Alimentation



  1. Nos propositions pour développer l’agriculture urbaine à Bordeaux : tribune du mois de septembre 2016 🗺

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    Agriculture urbaine : comment manger mieux, manger sain et manger tous en ville ? Nous disposons actuellement au sein de la métropole bordelaise d’un jour d’autonomie alimentaire. La réappropriation collective de l’agriculture en ville est donc aujourd’hui vitale pour notre territoire. L’industrialisation croissante de l’agriculture a fortement dégradé la qualité de notre alimentation. L’allongement de nos journées, temps de transport inclus, favorise l’usage à domicile de produits transformés, souvent trop gras, trop salés, trop sucrés… …

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