À la veille d’une nouvelle marche pour le climat dans de nombreuses villes de France, samedi 13 octobre, une trentaine de personnalités, dont Alain Juppé, enjoint au gouvernement de mettre en œuvre les changements « sans précédent », seuls à même, selon les scientifiques du Giec, de limiter l’impact du dérèglement climatique.la-croix.com

« Face… Lire la suite

Les Mardis de l’écologie – Compte rendu du débat collaboratif du mardi 6 février 2018 – Comment manger local à Bordeaux ?

Invités :

Des représentants des organisations / associations suivantes étaient présents :

La Ruche qui dit oui
Amap bio Saint Augustin (BioGustin)
Mon-local.fr

Compte rendu du débat collaboratif avec la méthode SPIRAL

Qu’est ce… Lire la suite

Nos prochaines réunions auront lieu aux dates suivantes :
• Mardi 6 Février – Mardi de l’écologie , thème : distribution, alimentation locale, en présence d’un-e représentant d’une AMAP (aide au maintien de l’agriculture paysanne) et d’une « Ruche qui dit oui ». Ouvert à tous
• Jeudi 22 Mars – réunion du groupe… Lire la suite

Pourquoi développer l’agriculture urbaine ?

Aujourd’hui, selon la FAO, 800 millions de personnes pratiquent l’agriculture urbaine dans le monde. Les potagers, les jardins, et les exploitations professionnelles en zone urbaine représentent 15 à 20 % de la nourriture de la planète, estime l’ONG Worldwatch Institute.

Il peut s’agir de potagers sur les toits,… Lire la suite

Agriculture urbaine : comment manger mieux, manger sain et manger tous en ville ?

Nous disposons actuellement au sein de la métropole bordelaise d’un jour d’autonomie alimentaire. La réappropriation collective de l’agriculture en ville est donc aujourd’hui vitale pour notre territoire. L’industrialisation croissante de l’agriculture a fortement dégradé la qualité de notre alimentation…. Lire la suite